Новости компании
29.05.2022
Аппетитное, вкусное, сочное лакомство. Равнодушных нет.
Сегодня в ресторане гостиницы Северная мы постигали искусство создания карельской калитки.
Традиционная кухня Карелии
Традиционная кухня. Карелия славится своими Калитками. Версий несколько. Главная - с финского в переводе покрывать, намазывать, добавлять в тесто начинку из крупы, картошки, творога, покрывая сметаной и маслом. Вторая - калитка - образ кошелька Ивана Калиты из Рюриковичей. Мне лично вторая версия нравится больше.Аппетитное, вкусное, сочное лакомство. Равнодушных нет.
Сегодня в ресторане гостиницы Северная мы постигали искусство создания карельской калитки.
![](/upload/iblock/e54/e54892366eb57eae5164147b73998da3.jpg)
![](/upload/iblock/964/964d63f37b3e6e648db598a2f5a92d11.jpg)
![](/upload/iblock/173/173159493ab9a00cda96b6c2a29569fe.jpg)
![](/upload/iblock/e92/e92b8cc9fb93825f9f281d6a65a1e05c.jpg)
![](/upload/iblock/993/99328c67c61b9f1479f221858dd064dc.jpg)
![](/upload/iblock/5c1/5c1972c8b9c4a23e2e3f6a51ef01ecaa.jpg)
![](/upload/iblock/153/1537fe275f29c7f5aace952b1b7c9deb.jpg)