Новости компании
29.05.2022
Аппетитное, вкусное, сочное лакомство. Равнодушных нет.
Сегодня в ресторане гостиницы Северная мы постигали искусство создания карельской калитки.
Традиционная кухня Карелии
Традиционная кухня. Карелия славится своими Калитками. Версий несколько. Главная - с финского в переводе покрывать, намазывать, добавлять в тесто начинку из крупы, картошки, творога, покрывая сметаной и маслом. Вторая - калитка - образ кошелька Ивана Калиты из Рюриковичей. Мне лично вторая версия нравится больше.Аппетитное, вкусное, сочное лакомство. Равнодушных нет.
Сегодня в ресторане гостиницы Северная мы постигали искусство создания карельской калитки.